Paul Amar est né à Alger en 1919 et mort à Paris en 2017.
Ancien coiffeur et chauffeur de taxi, il fait surgir ses visions et exprime son talent créatif dans son appartement d’un h.l.m. parisien.
Obsédé par la création d'oeuvres grandiloquentes largement inspirées d'influences aussi diverses que le baroque, la religion ou l'art africain, il mélange ces courants artistiques en créant des tableaux grandioses faits de coquillages les plus divers (huîtres, coraux, bigorneaux, moules...) qu'il meule, cisèle et ajoure dans l’une des chambres de sa demeure qui fait office d’atelier, pour ensuite les peindre à l'acrylique ou au vernis à ongle aux teintes irréelles, pour en faire des fresques parfois si immenses qu'il ne peut plus les sortir de la pièce où il les a crées.
Paul Amar est habité par son oeuvre, se levant la nuit pour noter les idées qu'il a vues en rêve, il passe des mois sur chacune de ses créations.

Son travail est présent dans toutes les grandes collections d'Art Brut, à Lausanne, à la Fabuloserie, au LAM, dans la fondation Treger Saint Silvestre, ...